Rosenstein und Söhne Handmixer
Der Rosenstein Söhne Handmixer ist – wenig verwunderlich in diesem Preissegment – etwas für diejenigen Hobbyköche, die das Gerät nur sehr selten in Gebrauch haben. Jemand, der sich zumindest zum Halb-Profi in der Küche zählt, sollte ein paar Euro mehr investieren. Zwar hat auch dieser Mixer eine überdurchschnittliche Leistung und 5 Geschwindigkeitsstufen anzubieten aber „Kinderkrankheiten“, wie die mögliche Überhitzung und das relativ hohe Gewicht sind auch hier zu bemerken. Derzeit ab Preis nicht verfügbar bei Amazon erhältlich: Rosenstein & Söhne Elektrisches...*
Lieferumfang
Wie bei allen Handmixern dieser Preisklasse sind neben dem Gerät an sich auch zwei Rührbesen und zwei Knethaken, jeweils in Edelstahlausführung, dabei. Zusätzliche Geräte bzw. Zubehör sucht man vergebens.
Funktionalität
Der 300 Watt – Motor des Rosenstein Söhne ist mit fünf verschiedenen Geschwindigkeitsstufen und einer extra Turbotaste steuerbar. Diese ermöglicht besonders schnelles Schlagen und Kneten, ist aber bei den besseren Handmixern eine Standardfunktion. Je nach Teig weist das Gerät unterschiedliche Leistung auf. Während „leichte“ Teige problemlos und auch sehr lange und gut durch gerührt werden können, hat der Handmixer bei „schweren“ Teigen so seine Schwierigkeiten. Andererseits ist das Gerät sehr robust und läuft auch längere zeit, ohne zu überhitzen, was sicherlich ein großer Vorteil gegenüber anderen Mixern dieser Preiskategorie ist. Die unter Belastung stehenden Teile sind noch dazu nicht aus Kunststoff sondern aus Metall.
Handling & Reinigung
Mit rund 1,3 Kilogramm weist das Gerät aus dem Hause Rosenstein Söhne ein überdurchschnittlich hohes Gewicht auf. Die Ursache dafür ist sicherlich mitunter auch die relativ hohe Robustheit. Rührbesen und Knethaken könnten länger sein aber das dürfte ein generelles Problem von Handmixern in dem Preissegment bis etwa 25 Euro sein. Rezensenten bei Amazon klagen auch, dass das Kabel etwas zu kurz ist und dass die Turbotaste nur genauso schnell wie die höchste Drehzahlstufe ist. Der Mixer ist mit einer ergonomisch geformten Aufstellfläche versehen, was den meisten anderen Handmixern fehlt. Außerdem ist er so konzipiert, dass er für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet ist.
Quirle und Knethaken kann man bequem im Geschirrspüler waschen lassen, wobei ein Reinigen unter laufendem Wasser gleich nach Benutzung empfehlenswert ist.
Design, Optik & Lautstärke
Die Verarbeitung des Rosenstein Söhne Handmixer* erfolgt in robustem Kunststoff, Quirle und Knethaken sind aus Edelstahl. Rein optisch liegt das Gerät im Mittelfeld. An und für sich liegt der Handmixer relativ gut in der Hand. Zur Lautstärke: Auch auf der höchsten Stufe ist der Handmixer nicht laut. Der Lärm der Rührbesen, die an das Rührgefäß anschlagen ist deutlich lauter als der Mixer selbst.
Fazit zum Rosenstein Söhne Handmixer
Wenn Sie einen Handmixer wollen, der günstig und halbwegs passabel ist, wäre der Rosenstein Söhne Handmixer* sicher keine schlechte Wahl. Er ist daher für mich jedenfalls eine Kaufempfehlung wert, obwohl einige Dinge maximal durchschnittlich umgesetzt wurden. Ungenügende Leistung auf der Turbostufe, etwas zu hohes Gewicht und „nur“ 300 Watt Leistung sind nur drei Beispiele dafür, warum der Handmixer eher im untersten Preissegment angesiedelt ist.
Letzte Aktualisierung: 2025-01-03 at 04:51, Bilder von amazon.de