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Handmixer ohne Strom: Manuell statt elektrisch rühren

Handmixer ohne Strom

Ein Handmixer ohne Strom ist für kleinere Arbeiten sehr gut geeignet.

Es muss ja nicht immer gleich der Handrührer sein. Manchmal geht es genauso gut auch ohne elektrisches Gerät und nur mit Muskelkraft. Bei vielen Hobbyköchen sind Handmixer ohne Strom schon in Vergessenheit geraten. Aber die gute Nachricht: Es gibt sie noch! Lesen Sie hier alles über stromlose Handmixer, wie diese funktionieren und welche Modelle aus meiner Sicht in Ordnung sind:

Was ist der Vorteil von einem Handmixer ohne Strom?

Die Vorteile der Handmixer ohne Strom liegen auf der Hand: Sie müssen nicht erst den Handmixer bereit machen, sich um eine Stromversorgung kümmern und danach alles wieder verstauen.

Kleine Rührarbeiten können auch von diesem praktischen Küchenaccessoire verrichtet werden. Sie sind klein, handlich und mit einer Kurbel ausgestattet, die das Drehmoment auf die Rührbesen überträgt.

Für wen ist ein stromloser Handmixer geeignet?

Stromlose Handrührer sind für all jene Personen geeignet, die oft kleinere Rührtätigkeiten durchführen müssen und schnell und ohne viel Aufwand ein Gerät haben möchten, dass sie dabei unterstützt. Grundsätzlich fehlen hier zwar die Annehmlichkeiten eines elektrischen Handrührers aber dafür bietet die kleinere, stromlose Variante auch viele Vorteile.

Ich denke aber, dass Sie mit diesem Gerät alleine nicht auskommen werden und es eine nette und brauchbare Ergänzung zu einem elektrischen Handmixer ist. Teig zum Beispiel können Sie damit kaum herstellen dazu brauchen Sie schon einen elektrischen Handmixer.

Wie hoch sind die Kosten von einem Handmixer ohne Strom?

Diese Geräte kosten deutlich weniger als elektrische Handrührgeräte – schließlich sind sie weniger aufwendig in der Konstruktion und im Materialaufwand. Das tolle ist aber, dass sie klein, handlich und für kleinere Arbeiten ideal geeignet sind.

Diese Handmixer ohne Strom sind meiner Erfahrung nach in einem preislichen Rahmen von etwa 15 bis 30 Euro erhältlich. Viel mehr würde ich an Ihrer Stelle auch nicht investieren.

OXO Good Grips

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Die Zahnräder sind beim OXO Good Grips* im Innern eingeschlossen. Dies sorgt für einerseits für Schutz und erleichtert andererseits die Reinigung. Die Rührbesen und der untere Teil des Geräts können zur Reinigung oder zum Probieren einzeln entfernt werden und sind daher auch Spülmaschinen geeignet.

Die Brücke aus Edelstahl ist etwas länger als die Rührbesen, um beim Rühren das Gewicht des Gerätes ausbalancieren zu können. Es liegt daher sehr gut in der Hand. Für mich eine absolute Kaufempfehlung und nicht umsonst ein sehr gut bewertetes Produkt bei Amazon.

Weis 15150 Schneeschläger

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Dies Edelstahleinzätze bei diesem klassischen Handmixer ohne Strom sind qualitativ hochwertig verarbeitet und noch dazu leicht zu reinigen. Mit einem Gewicht von nur rund 240 Gramm ist der Weis Schneeschläger* federleicht und liegt sehr gut in der Hand.

Unpraktisch dürfte allerdings die Anordnung des Griffs sein. Haben Sie aber nur kurze und leichte Arbeiten durchzuführen, reicht dieses Gerät vollends aus.

Tipp: Das richtige Schlagen von Sahne

Achten Sie darauf, dass die Sahne gut gekühlt ist. Wenn Sie die Sahne schlagen und Sie merken, dass diese bereits steif geschlagen ist, hören Sie auf. Die Gefahr, dass sich die Sahne in ihre Bestandteile auflöst und daraus Butter wird, ist sehr groß, wenn Sie vergessen aufzuhören.

Sie können auch etwas “Sahnesteif” dazu geben, so fällt die geschlagene Sahne auch bei einem späteren Einsatz nicht sofort zusammen. Um die Schlagsahne zu süßen verwenden Sie am besten etwas Puderzucker anstelle von Kristallzucker. Dieser löst sich nämlich schneller auf und verbindet sich gleichmäßig mit der zu schlagenden Sahne. Sie können Schlagsahne natürlich auch mit einem Handmixer ohne Strom herstellen. Lesen Sie auch diesen Beitrag: Sahne schlagen und rühren.

Fazit zu Handmixer ohne Strom

Einen Handmixer ohne Strom zu besitzen ist mit Sicherheit ein Vorteil, vor allem dann, wenn Sie nicht dauernd Ihren elektrischen Handmixer zur Hand nehmen möchten und nur kleinere Arbeiten durchführen oder Eischnee schlagen und Sahne rühren. Das beste und zuverlässigste Gerät, das derzeit bei Amazon erhältlich ist, ist aus meiner Sicht der OXO Good Grips*, der auch von Amazon Rezensenten sehr gut bewertet wird. Hier habe ich ihn noch einmal im Detail abgebildet:

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OXO Good Grips Handmixer, mechanisch /...*
  • Zahnräder sind im Innern eingeschlossen; sorgt für Schutz und erleichtert die Reinigung
  • Rührbesen können zur Reinigung oder zum Probieren einzeln entfernt werden und sind spülmaschinengeeignet
  • Unterer Teil kann abgenommen werden und ist spülmaschinengeeignet

Letzte Aktualisierung: 11.10.2019 um 23:17 Uhr, Bilder von amazon.de