Handmixer mit Schnitzelwerk: Rühren & Schnitzeln
Der einzige derzeit bei Amazon erhältlichen Handmixer mit Schnitzelwerk ist der Krups GN 9071 Set (zumindest habe ich kein anderes Modell entdeckt). In diesem Artikel geht es daher darum, was ein Handrührer mit diesem Zubehör alles kann und was beim Kauf eines solchen Geräts zu beachten ist:
Was ist ein Schnitzelwerk für Handmixer?
Ein Schnitzelwerk für Handmixer ist eine Vorrichtung zum Schneiden, Hobeln und Raspeln von Gemüse, Schokolade, Nüssen und anderen Lebensmitteln, die ohne dieses Gerät mühsam mit der Hand klein gehackt oder geraspelt werden müssen. In den meisten Fällen handelt es sich um einen „Durchlaufschnitzler“, unter den eine Schüssel gestellt wird. Es kann dann geschnitzelt werden, solange man möchte, vorausgesetzt, man tauscht die Schüssel aus, wenn sie voll ist.
Bei einem Zerkleinerer für Handmixer handelt es im Gegensatz zu einem Schnitzelwerk um ein geschlossenes Gefäß, das nur eine bestimmte Menge an zerkleinerten Lebensmitteln fassen kann.
Bei einem Schnitzelwerk sind auch meistens mehrere Trommeln dabei, die unterschiedliche Größen und Formen des gehackten Gutes zulassen. Dieses Hackgut wird von oben eingeschoben und mit einer Vorrichtung auf die eingesetzte Trommel gepresst. Durch die Drehung der Trommel werden die Lebensmittel zerhackt und fallen danach in die vorher beigestellte Schüssel.
Handmixer mit Schnitzelwerk kaufen – was beachten?
Viele Handmixer haben Zubehör dabei. Meistens einen Stabmixer und/oder einen Messbecher, seltener einen Zerkleinerer und sehr selten ein Schnitzelwerk. Aber es gibt derzeit bei Amazon zumindest einen Handmixer mit Schnitzelwerk. Sehen Sie sich dort den Krups 3 Mix GN 9071* an!
Die grundsätzlichen Kaufkriterien für Handmixer habe ich auf der Startseite meiner Webseite bereits einmal aufgelistet. Darüber hinaus sind bei einem Handmixer mit Schnitzelwerk folgende Kriterien wesentlich:
Trommeleinsätze
Achten Sie darauf, dass die Anzahl der Trommeleinsätze stimmt. Gerade hier gibt es viele unterschiedliche Ausführungsarten und meiner Ansicht nach sollten zumindest drei Stück dabei sein. Beim LINK stimmt die Anzahl: Ganze fünf Trommeln sind hier im Lieferumfang enthalten.
Weiters ist ein wesentliches Kriterium, ob diese Trommeln für den Geschirrspüler geeignet sind. Achten Sie daher auch darauf.
Qualität
Die Qualität eines Handmixers und auch des Zubehörs, in dem Fall ein Schnitzelwerk, ist von besonderer Bedeutung, damit Sie möglichst lange Reiben, Häckseln und Zerkleinern können.
Welche Vorteile hat ein Handmixer mit einem Schnitzelwerk?
Nun, der große Vorteil von einem Handmixer mit Schnitzelwerk ist, dass Sie hier zwei Geräte in einem vereinigen und Sie kein teures Einzelgerät kaufen müssen. Einerseits können Sie alle Funktionen eines Handmixers auskosten und weiters das Gerät auch zum Zerkleinern von Obst, Gemüse und sonstigen Lebensmitteln verwenden. Sie sparen somit Platz in der Küche oder in den Regalen und sind flexibel.
Wie viel kostet ein Handmixer mit Schnitzelwerk?
Der Krups GN 9071* kostet derzeit Preis nicht verfügbar bei Amazon und es sind folgende Zubehörteile dabei
- 2 Turbo-Quirle aus Edelstahl
- 2 Spiral-Kneter aus Edelstahl
- Schnitzelwerk mit 5 Trommeleinsätze (zum Schneiden, Reiben, Kartoffelreiben, Eiszerkleinern) Edelstahl-Schnellmixstab
- Rührschüssel mit 2,5 Litern Fassungsvermögen
- Rührbecher mit 1 Liter Fassungsvermögen
Wer es gern nicht so umfangreich haben und weniger dafür bezahlen möchte, sollte sich nach einer Alternative umsehen:
Welche Alternativen gibt es zum Schnitzelwerk?
Wie oben bereits dargelegt, ist Krups mit einem Modell derzeit der einzige Anbieter eines Handmixers mit Schnitzelwerk am Markt. Eine geeignete Alternative kann daher ein Handmixer mit Pürierstab sein. Mit diesen lässt sich Obst und Gemüse auch oft gut bearbeiten und zerkleinern. Auch ein Handmixer mit Zerkleinerer kann eine gute Option sein.
Sehen Sie sich den Krups GN9071 auch bei Amazon an: